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地方創生&資源循環
廃棄される栗皮が生まれ変わったお香で、小布施町の魅力を空気ごと届けたい！
小布施ローカルプロデュース
みんなの応援コメント
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プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料（220円＋決済手数料5%）により運営しています。
2026/2/11 19:00
【活動報告】小布施の"香"を巡るツアー【1日プラン】を開催しました！
支援者の皆さま、いつも応援ありがとうございます。
1月10日（金）に、クラウドファンディングのリターンとしてご用意していた
「小布施の”香”に浸るツアー『小布施の魅力ぎゅっと満喫プラン』【1日体験＋宿泊付き】【1名様向け】【霧想2セット付き】」
を開催いたしました。
当日は正午に小布施駅で合流し、ツアーがスタート。
ランチは桜井甘精堂さん「泉石亭」にて、栗おこわのお膳をお楽しみいただきました。
今回お越しくださったご支援者さまは、なんと広島からのご参加。もともと小布施のファンでいらっしゃったとのことで、「参加申し込みは少し勇気が必要だったけれど、思い切って来てよかった」とお話しくださいました。
本当にありがとうございます。
午後は、小布施のまちづくりの歴史をご紹介しながら、まちあるきを実施。岩松院、穀平味噌醸造所もご案内しました。
なかでも穀平味噌醸造所では、小山社長に味噌蔵をご案内いただき、機械設備のない時代をご存じの小山社長だからこそ語れる、ここでしか聞けないエピソードをたくさんお話しいただきました。
ご支援者さまからも質問が次々と飛び出し、現場ならではの濃い時間になりました。
夜は「evolve」にて地元の食材を使ったイタリアンディナーを堪能したのち、町民の集うバー「鬼場」で霧想の体験を実施。
ちょうどこの日は鬼場で特別イベントが開かれており、小布施産のぶどうを使用したワインと、小布施の焼き栗のペアリングも提供されました。霧想を焚きながら焼き栗をつまむ...というのが何故かとても相性が良く、食と香が重なる瞬間でもありました。
今回のツアーは、支援者さまのお申し込みがあって初めて実現できたものです。改めて、応援してくださった皆さまに感謝申し上げます。
ご支援＆遠方からのご参加ありがとうございました！
今後も、霧想を通じて「小布施の魅力を空気ごと届ける」体験づくりを少しずつ形にしていきます。引き続き見守っていただけましたら幸いです。
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